Ağzınızın tadı kaçmasın: Bu yemeklerden ayçiçek yağını mutlaka uzak tutmalısınız!

Ayçiçek yağı biber dolmasından yaprak sarmasına kadar çok sayıda yemekte kullanılıyor. Fakat birtakım yemeklerde bu eserlerin kullanılması epeyce sakıncalı. İşin uzmanları her yemekte ayçiçek yağının kullanılamayacağını, bunun yerine kesinlikle zeytinyağına yer verilmesi gerektiğini söylüyor. Pekala hangi yemeklerde ayçiçek yağı, hangilerinde zeytinyağı kullanılması gerekiyor?

Bilim Kurulu Üyesi Özlü: Öksürük ve balgam alarmdır

Sıhhat Bakanlığı Koronavirüs Bilim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Tevfik Özlü, dünyada vefat nedenleri ortasında 3’üncü sırada yer alan, Kronik Obstrüktif Akciğer Hastalığı’na (KOAH) ait “Akciğerimizi korumak kıymetli. Her türlü ziyanlı gazlardan, tozlardan, dumanlardan kaçınmalıyız. Sağlıklı bir kişi öksürüp, balgam çıkarmaz. Öksürük ve balgam bir alarmdır; bu alarmı duymak lazım” dedi.